Het Savoré Kitchen Santokumes is een Japans geïnspireerd mes voor
veelzijdig snijden met veel controle. Ideaal voor groenten,
vlees, vis en kruiden.
Dankzij het vlijmscherpe RVS lemmet, de Granton-inkepingen en het
ergonomische handvat snijd je soepel, comfortabel en nauwkeurig.
Materiaal en onderhoud
Materiaal en onderhoud
Lemmet: hoogwaardig roestvrij staal (RVS)
Hardheid:55 HRC (goede balans tussen scherpte en duurzaamheid)
Onderhoud: bij voorkeur met de hand afwassen
Droog het mes direct af na het reinigen voor langdurig mooi gebruik
Berg het mes veilig op met de meegeleverde beschermhoes
Gebruik een geschikte slijper of wetsteen om de scherpte te behouden
Wat doen de Granton-inkepingen?
Wat doen de Granton-inkepingen?
De ovale Granton-inkepingen helpen om voedsel minder snel aan het lemmet te laten plakken.
Daardoor snijd je vaak soepeler en sneller, vooral bij groenten, vis en dunne plakjes.
Specificaties
Specificaties
Type: Santokumes
Materiaal lemmet: hoogwaardig RVS
Hardheid: 55 HRC
Lemmetdikte: 2,2 mm
Lemmetlengte: 16,8 cm
Handvatlengte: 13,8 cm
Gewicht: 200 g
Ontwerp: Santoku-stijl met Granton-inkepingen
Inclusief: beschermhoes
Specificaties kunnen per productiebatch minimaal afwijken. Check de productpagina voor de actuele details.
Gebruik & veiligheid
Gebruik & veiligheid
Gebruik een geschikte snijplank (hout of kunststof) om het lemmet langer scherp te houden.
Vermijd harde oppervlakken zoals glas, steen of metaal.
Berg het mes na gebruik veilig op met de beschermhoes en houd het buiten bereik van kinderen.
Retour & service
Retour & service
Je hebt 14 dagen na ontvangst om je retour aan te melden.
Na aanmelding kun je kosteloos retourneren.
Voor vrijwel alle snijtaken in de keuken. Het mes is geschikt voor het snijden, hakken en wiegen van groenten, vlees, vis en fruit, en ook handig voor precisiewerk dankzij de scherpe punt.
Hoe scherp is het mes en blijft het lang scherp?
Het mes is vlijmscherp en ontworpen voor langdurige scherpte. Het RVS lemmet heeft een hardheid van 55 HRC, wat zorgt voor een goede balans tussen scherpte, duurzaamheid en dagelijks gebruiksgemak.
Ligt het mes prettig in de hand?
Ja, het mes is ergonomisch en goed gebalanceerd. Het handvat biedt comfortabele grip en met een gewicht van 200 gram voelt het mes stevig aan zonder zwaar te zijn.
Wat betekent het semi bolster ontwerp?
Dat geeft meer balans en maakt slijpen makkelijker. Door het semi bolster ontwerp ligt het mes prettig in de hand en kun je het lemmet over vrijwel de volledige lengte eenvoudiger slijpen.
Mag het koksmes in de vaatwasser?
Bij voorkeur niet. Voor langdurige scherpte en een mooi lemmet adviseren we om het mes met de hand af te wassen, direct af te drogen en veilig op te bergen.
Wordt het mes geleverd met beschermhoes?
Ja, standaard inbegrepen. Je ontvangt een beschermhoes waarmee je het mes veilig kunt opbergen in bijvoorbeeld een lade en het lemmet beter beschermt tegen beschadigingen.
Wat zijn de afmetingen en specificaties van het mes?
Lemmet 19,8 cm, handvat 13,2 cm en gewicht 200 g. Het lemmet is 2,2 mm dik, gemaakt van hoogwaardig RVS en heeft een hardheid van 55 HRC.
Wat is de levertijd in Nederland en België?
Meestal de volgende werkdag. Op werkdagen vóór 14:00 besteld = doorgaans de volgende dag geleverd in Nederland en België. In drukke periodes kan dit 1 dag langer duren.
